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Potentielle Feuergefahr durch Flammenüberschlag vom Herd oder durch Selbstentzündung
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Schmutz, Bakterien, Ungeziefer
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Leistungsabfall der Anlage => erhöhter Energieverbrauch
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Funktionseinschränkung des Ventilators
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gestörte Abluftentsorgung => Einfluß auf die Arbeitsbedingungen
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mögliche Versicherungsverweigerung bei der Schadensregulierung (z.B. Brand)
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- Mechanisches Verfahren durch Spachtel und Bürsten bzw. Geräte
- Chemisches Verfahren durch Einsatz von Reinigungsmitteln
- Thermische Reinigung mit Wasserdampf
- Pneumatische Reinigung mit Wasser
- Anwendung der vorgenannten Verfahren
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